- 主题:小虾皮是本来就这么咸还是放盐了？
如果本来就这么咸，感觉有点不合理啊，活着的小虾体内会有这么多盐?可是后来拌盐进去的，感觉也不合理，怎么从来没见过小盐粒子。
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盐便宜啊，你想想
【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 如果本来就这么咸，感觉有点不合理啊，活着的小虾体内会有这么多盐?可是后来拌盐进去的，感觉也不合理，怎么从来没见过小盐粒子。
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FROM 218.26.55.*
那盐是晒干前放进去的?
【 在 bpxflew 的大作中提到: 】
: 盐便宜啊，你想想
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FROM 59.109.216.*
应该是吧，动物里面哪有这么多盐
【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 那盐是晒干前放进去的?
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FROM 218.26.55.*
新鲜的时候用盐一拌匀，盐可不就都化了被虾米吸收了
再一晾干就行啊
【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 那盐是晒干前放进去的?
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FROM 222.129.39.*
如果不拌盐应该更好吃吧，但可能放不住
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 新鲜的时候用盐一拌匀，盐可不就都化了被虾米吸收了
: 再一晾干就行啊
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FROM 59.109.216.*
盐也能保鲜了
【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 如果不拌盐应该更好吃吧，但可能放不住
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FROM 222.129.39.*
有自带的吧 特别咸的肯定加料了
【 在 Hudson57 (我是害虫) 的大作中提到: 】
: 如果本来就这么咸，感觉有点不合理啊，活着的小虾体内会有这么多盐?可是后来拌盐进去的，感觉也不合理，怎么从来没见过小盐粒子。
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印象里只吃过一种烤的小虾皮是不咸的
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 有自带的吧 特别咸的肯定加料了
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放盐是为了防腐
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