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主题:苏式羊肉实际就是加强版猪肉白菜炖粉条
1楼
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wwpty
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2022-01-22 05:44:19
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长三角一带的羊肉都是红烧偏甜口味的吧?
【 在 DBK 的大作中提到: 】
: 和北方羊肉味道完全不一样,但是比猪肉好吃多了,没有猪肉的臭味,加上白菜粉丝,就是猪肉炖白菜粉条,肉质比猪肉更好,精致版猪肉,带皮吃,红烧的相当于加强版红烧肉,羊血,加强版血豆腐,羊糕,加强版皮冻。
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FROM 115.196.216.*
10楼
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wwpty
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2022-01-22 11:56:30
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我在上海吃过苏州藏书羊肉,好像就是带皮红烧的,浓油赤酱那种类型
【 在 sktelecom 的大作中提到: 】
: 白切多数,红烧的少且跟西北没法比
: - 来自「最水木 for iPhone14,3」
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FROM 115.196.216.*
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