黑山头，可以选12肋，其实最好的是七肋，但是七肋比较厚，不好驾驭，12肋比较小，
薄，容易熟，更好做。

买回来切好网上找个配方冰箱腌制8小时，然后不粘锅煎一煎就行了。



【 在 qtyt1227 (晴天雨天) 的大作中提到: 】
: 看大家的菜单上烤羊排的出现频率还挺高的，也想买了做来吃。哪家的羊排比较好？以及买好来怎么做了好吃？谢谢
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