- 主题:各地XX炖排骨有哪些?
土豆、萝卜、海带、木耳、香菇、千张结、冬笋……江浙都有,感情能做关东煮的都能炖
上海还有番茄土豆炖排骨
【 在 shd053 的大作中提到: 】
: 莲藕炖排骨 湖北
: 笋干炖排骨 江西
: 茶树菇炖排骨 福建
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天麻炖排骨是不是广东的
【 在 hyeto 的大作中提到: 】
: 霸王花炖排骨 广东
: 【 在 shd053 的大作中提到: 】
: : 莲藕炖排骨 湖北
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当然是用勃艮第红酒和铸铁锅才叫炖啦
【 在 Godisme 的大作中提到: 】
: 先统一炖的感念是什么
: 广东放进炖盅隔水才叫炖
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