- 主题:其实兔肉真好吃
现在城市里卖的，尤其是北京，食品这块无良商家太多，不敢点，怀疑不是兔肉。吃过一次，家里那边自己做的，红烧做法，真的好吃。。。去过成都吃过一次兔头，那也很好吃。
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是野兔肉，真的好吃。
【 在 Hzel 的大作中提到: 】
: 野兔肉才叫好吃。
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北京这地方食品无良太多，原来有人点过，我一看觉得不是兔肉。
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 不好吃，小碎骨头太多了
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红烧，都是瘦肉。。。
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 奇怪的是，我记忆中的家兔和野兔肉的本味都不怎么好吃，有点草腥味，必须下重料遮盖味道，或者跟别的肉同炖，说法是跟什么肉同炖就像什么味道。倒是真的低脂，剥了皮个个跟健美先生一样。
: 同样的神话也包括野猪肉，也就没见过的人吃个新鲜，其实骚哄哄的，我们老家那里一般重料做腊肉还可以吃，不然都没人待见。如果有人拿野猪肉来招待你，多半是拿你当没见过野猪肉的凯子哄高兴。其实真要说好吃的话，就吃老乡家里谷饲黑山猪肉。拿那个东西出来才是诚意。
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