北方元宵是滚出来的，皮一般都比较厚，
南方的都是跟包饺子那样包出来的，皮厚容易控制。
【 在 guestking (无) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 北方元宵好难吃啊，怎么都煮不熟
: 发信站: 水木社区 (Tue Feb 15 15:18:05 2022), 站内
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: 元宵要皮薄
: 是不是就是少滚几圈？
: 【 在 m99566 (m99566) 的大作中提到: 】
: : 没买到好的，好的皮薄馅多，很容易煮
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