- 主题:周末做了版上推荐的桂鱼
一般没人用冷冻货做清蒸,最起码也是冰鲜,适用于海鱼,淡水鱼必须活的
本身清蒸就是要求越新鲜越好
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 前面大家提到的桂鱼用来清蒸,不会说的都是活的吧,惨
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FROM 119.248.59.*
这俩是一个东西,发音也一样
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 是桂鱼
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FROM 218.12.18.*
个人理解桂鱼来源于音译,不知道咋写鳜
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 查了一下还真是,又多了个新知识
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FROM 218.12.18.*