- 主题:狗不理包子、西湖醋鱼、羊肉泡馍--你被哪个打击过？
狗不理，真比不过街边一般的包子
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 倾慕很久、千里迢迢不辞辛苦终于尝到，却发现名不副实、大失所望的美食——
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FROM 113.65.208.*
说羊肉泡馍不好吃的也就几个原因：要手掰馍，掰的手疼，这点老陕不会宣传概念，没宣传成手工的是传统文化；掰馍掰的太大或者太小，多数刚吃的掌握不好，太小的一泡就烂，太大的吃起来太硬；泡的时间，其实跟第二点差不多；没有加汤，这个一半原因商家鸡贼给的太少，另一半顾客不知道可以要求加汤，总之不加汤吃的太慢最后没有汤水吃起来就难以下咽了。
其实羊肉泡馍的不好吃主要是在吃法上没掌握好
【 在 xwnf 的大作中提到: 】
: 羊肉泡馍很不错啊
: 前俩吃完肯定会爆粗口
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FROM 112.96.54.*
给糖蒜了吗没给不正宗
【 在 folivore 的大作中提到: 】
: 9几年我和同学来北京，专门跑西单吃了一次泡馍，那个年代的国企服务员大家也知道的。
: 先端上一盘子馍，我们从来没吃过这玩意啊，抓起来就啃，真的吃不下去，难受，连白水都没有一杯，赶紧要来一壶茶，继续啃，服务员就躲在角落里面偷偷乐，等我们啃的差不多了，两大碗羊肉汤上了。
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FROM 112.96.54.*
羊肉泡馍不是馍泡到羊肉汤里面吗？有的人馍太细了，或者泡的（吃的）时间太长了馍把汤吸干了，没水了，就不好吃了，可不要加点汤吗？
一些店会上泡馍的同时给你一小碗汤，一些店会在你要的时候给你加汤。以前都是很正常的事情。
【 在 zorro9527 的大作中提到: 】
: 羊肉泡馍如何加汤？ 闻所未闻啊！！！
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