- 主题:总结一下石家庄饮食吧
在石家庄吃过“闲食”,挺美味
【 在 cucudir (永不消失的db) 的大作中提到: 】
: 首先,河北南部和北部完全两个概念,饮食习惯天差地别,南部主食以面食为主。
: 其次结论,石家庄人不会吃,石家庄唯一拿得出手的东西是各种饼,但是不得不服的是,基本随便一个小店的饼都好吃,至于大锅菜,说白了就是河北版东北乱炖
: 河北拿得出手的是保定菜,承德菜,官府菜为主,好吃说不上,但是在石家庄也算是占了一席之地。驴火,通常大家爱吃的是保定火烧,圆的热的,还有一种方的冷的,好像是河间府的,吃的人少
: 接着说饼,缸炉烧饼起源于石家庄某县,油酥和面,也有改良版,喜欢吃面食的应该很容易接受。各种烙饼也好吃,确实能做到路边小店也好吃,但是不要买用于炒饼的那种。县里还有一种吊炉烧饼,个人非常喜欢
--
FROM 219.142.144.*
开始也以为是咸食,当地人介绍这是农闲时的主食,所以是闲食或者闲时
【 在 port7 (port7) 的大作中提到: 】
: 应该是 咸食
: 【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: : 在石家庄吃过“闲食”,挺美味
: :
--
FROM 114.254.2.*
嘿嘿,当地的名馆子:保定会馆
【 在 zjak47zhuzhu (二三) 的大作中提到: 】
: 我就是石家庄的。不说了,想起来都难吃,哈哈哈哈,美食荒漠。
:
: --
:
--
FROM 114.254.2.*