- 主题:怎样才能煮出这样的荷包蛋？
新鲜的鸡蛋不容易散
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火开到最小，
可以试试把鸡蛋打勺子里，
【 在 sunshine365 的大作中提到: 】
: 怎样才能煮出这样的完整的荷包蛋？
: 为什么每次我煮的不是散了就是沉底粘锅底了？
: 怎样才能让它完整？
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发自「今日水木 on SM-N9810」
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我娃说他就喜欢这种有点软心的，还让我学
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感觉小时候我奶奶做的就是这样的
【 在 sunshine365 的大作中提到: 】
: 怎样才能煮出这样的完整的荷包蛋？
: 为什么每次我煮的不是散了就是沉底粘锅底了？
: 怎样才能让它完整？
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煮成这样的荷包蛋比较难
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不粘锅中火不放油，打蛋，放两勺水盖盖子，一直看着等到你喜欢的火候就拿出来
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1水热但不开的时候下锅
2把蛋打在勺子里
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我也特别喜欢这样的水煮蛋，里面蛋黄超级好吃，我一般都是直接水开了打鸡蛋，基本定型后用勺子活动一下鸡蛋以免粘锅。然后差不多蛋黄熟了就可以吃了
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关键词 水波蛋
【 在 sunshine365 的大作中提到: 】
: 怎样才能煮出这样的完整的荷包蛋？
: 为什么每次我煮的不是散了就是沉底粘锅底了？
: 怎样才能让它完整？
: ...................
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鸡蛋打在硅胶汤勺里，再下开水锅加热
【 在 sunshine365 的大作中提到: 】
: 怎样才能煮出这样的完整的荷包蛋？
: 为什么每次我煮的不是散了就是沉底粘锅底了？
: 怎样才能让它完整？
: ...................
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