- 主题:这蛋咋样,老家鸡下的
肉眼在一定程度上确实是可以分辨的,土鸡蛋蛋黄通常占比更大,颜色更深
简单说就是养鸡场产蛋率比家养土鸡高
【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 你们都是认真的吗?肉眼能看出土鸡蛋和饲料鸡蛋的区别吗
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有机会拿两个鸡蛋打到碗里,对比一下就会发现区别很明显
颜色还能造假,蛋黄占比难。不过现在多数所谓土鸡蛋也不过就是不在笼子里养而是放养,又或者添加更多非配比饲料,真正的土鸡蛋,从鸡的成活率到产蛋率,都会让饲养户亏死,所以除了自己家从嘴里省下几个,给你尝尝新鲜,不可能大量在市场上流通
【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 原来如此 厉害 谢谢
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一般来说,不太挑品种,但是养殖场的蛋鸡肯定不行,产蛋率太高,产蛋率降下来了,鸡蛋品质自然而然也有所提高
散养是一方面,饲料也很重要,吃虫子跟吃谷糠的肯定不一样
纠结这些也没有意义,土鸡蛋主要还是好吃,至于营养,多吃一口普通鸡蛋就补回来了
【 在 cicisweet 的大作中提到: 】
: 怎么定义真正的土鸡蛋呢?我觉得能放养的就很好了。
: 毕竟自家养鸡也是给吃的。
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