- 主题:求指点普通面粉变成食物最简单省时的做法
面糊摊煎饼？疙瘩汤？
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这糊塌子也和鸡蛋饼差不多
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 可能就是疙瘩汤和西葫芦糊塌子了
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: 发自「今日水木 on ELS-AN00」
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发自「今日水木 on 小霸王学习机」
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这种最后口感应该和黑芝麻糊差不多？
【 在 flynnyi 的大作中提到: 】
: 炒面，
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发自「今日水木 on 小霸王学习机」
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这个做法怎么似曾相识？
【 在 zai3266 的大作中提到: 】
: 我自创了一个比疙瘩汤更懒一点的办法，把面粉加水拌成粘稠的糊状，用控制入水速度并辅以搅拌，也基本能达到疙瘩汤的效果
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: 发自「今日水木 on 超级人工智能设备」
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发自「今日水木 on 小霸王学习机」
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山西有种面食叫抿八股，也是糊糊下开水锅。不过我看他的说法想起来的是化学实验这样的场景。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 面鱼？
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我家里做这个的时候，是用炒菜铲子铲一些糊糊，然后用筷子在铲沿上一条一条往下刮。也有用专门工具把糊糊从孔里压出来。确实比糊糊稠，总之都是搅拌完马上就做了，就算成糊糊吧。
【 在 newmoon 的大作中提到: 】
: 拨八gu，感觉比糊糊要更粘稠，在一个大碗里，面有一定的流动性，借着碗沿和筷子，拨成细长条。见过，没干过，尽量客观描述。
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发自「今日水木 on 小霸王学习机」
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修改:huangjd93 FROM 183.8.83.*
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