- 主题:剁椒鱼头在湘菜的地位能排前三吧？ (转载)
【 以下文字转载自 NewExpress 讨论区 】
发信人: Perkin (Perkin), 信区: NewExpress
标 题: 剁椒鱼头在湘菜的地位能排前三吧？
发信站: 水木社区 (Mon Mar 28 22:22:56 2022), 站内
相当于锅包肉之于东北菜，九转大肠之于鲁菜，烤鸭之于北京菜吧？
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剁椒鸡蛋更好吃
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肯定属于典型代表了
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 发信人: Perkin (Perkin), 信区: NewExpress
: 标 题: 剁椒鱼头在湘菜的地位能排前三吧？
: 发信站: 水木社区 (Mon Mar 28 22:22:56 2022), 站内
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FROM 162.105.241.*
攸县香干，辣椒炒肉，跳水鱼，土匪猪肝，小炒黄牛肉
【 在 air111 的大作中提到: 】
: 肯定属于典型代表了
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发自「今日水木 on LYA-AL10」
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FROM 31.50.195.*
算吧
【 在 wyid (yz) 的大作中提到: 】
: 【 以下文字转载自 NewExpress 讨论区 】
: 发信人: Perkin (Perkin), 信区: NewExpress
: 标 题: 剁椒鱼头在湘菜的地位能排前三吧？
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FROM 120.244.236.*
本湖南人表示你说的才是湖南人常吃的湘菜，剁椒鱼头在湖南本土的饭馆并不常见……
当然，这种事在粤菜鲁菜等等中可能也常见
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 攸县香干，辣椒炒肉，跳水鱼，土匪猪肝，小炒黄牛肉
: 发自「今日水木 on LYA-AL10」
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FROM 124.202.187.*