自制蛋黄酱基本都是生蛋黄
【 在 bajie0001 (上师) 的大作中提到: 】
: 一股脑的说生鸡蛋不能吃， 显然是错误的， 问题是怎么个吃法。
: 我试过的 就是只用蛋黄， 早餐抹着热馒头或面包一起吃，吃火锅时当蘸料，丝毫不违和！
: 就是蛋清黏糊糊的还腥， 另作它用。
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