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主题:手抓饼做的快手肉饼,成功了
10楼
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elaine1005
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2022-04-02 15:24:46
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有的牌子用起酥油,有的牌子用的猪油
【 在 sunshinehere 的大作中提到: 】
:
: 买点肉馅,打一个鸡蛋,拌上大葱末,生抽,老抽,黑胡椒,盐
: 手抓饼不用解冻,放在平底锅里,铺上肉馅,再盖另一块饼,锅铲杵一圈封好边,煎一下就好了,吃着和外面卖的没什么区别,娃很喜欢
: 就是不知道这种手抓饼有没有反式脂肪酸
:
#发自zSMTH@BMH-AN10
--
FROM 1.202.52.*
17楼
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elaine1005
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2022-04-03 12:58:26
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安特鲁七哥用的植物油和猪油,确实没有用起酥油的手抓饼酥润,我做这个牌子的手抓饼时候还得单刷一点油。
【 在 xmmm @ [Food] 的大作中提到: 】
:
: 哪个牌子用的猪油?
: 【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: : 有的牌子用起酥油,有的牌子用的猪油
: :
#发自zSMTH@BMH-AN10
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FROM 1.202.52.*
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