那就不是0卡
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 有的代糖能产生一部分热量。比如代糖里赫赫有名的木糖醇,同等甜度热量大概是蔗糖的一半多一点,就不可能是0卡。
: 0卡的,比如三氯蔗糖,甜度高,人体基本无法代谢,用作甜味剂就可以算是0卡。
: 再比如说过去用的很多的阿斯巴甜,单位热量和蔗糖差不多,但是因为甜度高,用量极少,只有同等甜味蔗糖的150分之一,即使不算0卡也可以忽略。但是因为代谢会产生一些乱七八糟的东西,可能影响人的健康。
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