- 主题:能把红椒爆炒土豆丝做好的
吃起来绝对是人间最美味的菜，可惜没几个人能做好这道菜
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我觉得在于火候和醋放多少，还有其他一些调料，辣椒的选择也很重要
【 在 foxknox 的大作中提到: 】
: 秘诀是土豆丝一定要细，切完放水里过一下控干再炒！
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确实是这样，即使是饭店做的，味道也千差万别
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 能炒好土豆丝很厉害，我每次只能保证熟了
: 发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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