- 主题:学学做艰苦条件下的饭吧
再加点芝麻沫儿,其实挺好的。小时候生病胃口不好,好像就是吃点疙瘩汤,只有水盐疙瘩芝麻,很能提现面香,麦子本来的味道。
【 在 elly8123 的大作中提到: 】
: 哈哈
: 盐水疙瘩汤
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FROM 221.222.20.*
会好一点
但是面里没有气泡
总体还是偏硬
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 多放点水 没那么死。。。
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FROM 47.144.172.*
烫面或者半烫面 核心是保证饼里的含水量
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 会好一点
: 但是面里没有气泡
: 总体还是偏硬
: ...................
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FROM 175.161.239.*
还得屯醋,辣椒面,蒜
【 在 newmoon 的大作中提到: 】
: 从这个角度看,山西人有优势。囤几袋面粉就够了。
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FROM 125.33.205.*
恩,我记的我外公吃面就是多放辣子多放醋。以至于我看他偶尔吃米饭,也是用辣子、醋拌起来吃。
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 还得屯醋,辣椒面,蒜
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FROM 221.222.20.*
第一名实至名归
孙郁闷
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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