- 主题:一同事说湖南除了辣椒没啥好菜吃
生活条件好了就不需要极端的口味了
不需要用辣来提神解乏
也不需要冒汗抗寒
更不需要少量下饭
【 在 newtaizi 的大作中提到: 】
: 湘菜近20年风行大江南北。
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: 湖南以外的菜馆大都不很辣,到当地即使在外多年的湘人也怕太辣!
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是的
年轻人在外地生活时间长可以改
【 在 newtaizi 的大作中提到: 】
: 吃惯了口味难改的
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 生活条件好了就不需要极端的口味了
: ....................
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血鸭
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 对出差湖南吃过的甲鱼念念不忘。
: 除了辣菜,好吃的太多了。可惜我大都不记得名字了。
: 当时我还想,要是我是湖南人,冲着这些好吃的,也不舍得离乡。
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辣椒减肥
适量即可
【 在 sym 的大作中提到: 】
: 我对湖南菜的印象有两个,一是“辣子冇补,两头受苦”,好像还是湖南人自己的调侃,意思是辣子没什么大营养,入口的时候辣,出恭的时候也难受。再就是特别喜欢把各种食材,肉、菜、辣椒之类的切成碎碎的丁,然后一起炒,就米饭吃。辣椒什么的都拌匀在里面,往外捡都没可能。
: 可能还是以前条件差,需要吃很刺激的菜来下饭。现在可能好点了,但还是太刺激,肠胃受不了。
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