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主题:210413-番茄炖牛腩
5楼
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qtyt1227
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2022-04-13 16:40:08
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能说下具体步骤吗?谢谢。另外只看到了黄色的小颗粒,没有看出来有番茄呢
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 早上起来20分钟烧一锅番茄牛腩,往烤箱里一放,让它自己咕嘟去,中午吃饭晚上拌面,两顿全解决。完美!
: 只是,这是最后三颗番茄和最后一盒牛腩了。
: 朋友给我送来了咖啡胶囊,打开盒子发现还有一把小香葱,真是亲人呐!
: ...................
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FROM 60.27.158.6
7楼
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qtyt1227
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2022-04-13 18:17:07
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谢谢,好详细。牛腩和番茄的比例大概多少比较好啊?
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 牛腩下锅两面煎到黄,捞出。锅里的油不要倒,下洋葱碎、大蒜碎炒香,再下番茄炒出汁,用盐、生抽、糖调味,加水,也可以加一些红酒,煮到大开,和牛腩一起倒进炖锅里。然后最小火2小时,或者放进烤箱175度2小时。
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FROM 111.166.76.51
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