- 主题:炒牛肉丝怎么才不能出水?
炒牛肉丝,炒一阵之后就出水,腥味就出来了。之前也用料酒腌过
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牛肉不行,牛肉切片,平铺在盘子上,把盘子倒过来悬空,看牛肉会不会掉下来
【 在 freshmoon (相遇) 的大作中提到: 】
: 炒牛肉丝,炒一阵之后就出水,腥味就出来了。之前也用料酒腌过
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不要买到注水肉
宽油,大火
- 来自 水木社区APP v3.5.3
【 在 freshmoon 的大作中提到: 】
炒牛肉丝,炒一阵之后就出水,腥味就出来了。之前也用料酒腌过
- 来自 水木社区APP v3.5.3
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FROM 223.104.102.*
腌制时加生粉然后加油锁水?
【 在 freshmoon 的大作中提到: 】
: 炒牛肉丝,炒一阵之后就出水,腥味就出来了。之前也用料酒腌过
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发自「今日水木 on 啦啦啦」
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FROM 120.244.162.*