瓦罐是为了小火受热均匀慢熬汤用的，别的时候用处不大
如果你有广东人一样对汤的痴迷，瓦罐还是要的，如果你觉得长时间熬煮的汤不健康，就不用买
【 在 stockfish 的大作中提到: 】
: 想喝汤或者卤味是不是铁锅煮就行了，没必要搞个陶罐
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