- 主题:豆豉蒸鸡,百吃不厌
而且做法简单,腌好了往蒸锅里一放就行

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FROM 221.7.131.*
哪家都行。
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
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: 用哪家豆豉?
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发自「今日水木 on VOG-AL10」
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FROM 223.104.22.*
放酱油、蚝油、食用油、老抽、椒盐、料酒、淀粉,抓匀了放置半小时到半天时间都行
【 在 kksm 的大作中提到: 】
: 怎么腌?
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修改:joejunker FROM 223.104.22.*
FROM 221.7.131.*
对,简单,傻瓜式。同样腌法还可以放进空气炸锅,很香,连鸡皮都焦香可口,而且脂肪都被热力逼出来了,不腻
【 在 likebaby 的大作中提到: 】
: 这个倒不错啊,适合一个人蒸几个小鸡翅吃。
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FROM 221.7.131.*
腌的时候豆豉也可以放进去~
其实最好把豆豉切碎了放进去一起腌制,但是我比较懒~
【 在 liluo2005 的大作中提到: 】
: 还以为拿豆豉腌。。
: 琢磨了会儿咋腌
: 结果你这里头都没有
: ...................
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FROM 221.7.131.*
15--20min
【 在 Goodluckday 的大作中提到: 】
: 蒸多久
: 发自「今日水木 on WLZ-AL10」
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FROM 221.7.131.*
:D
不客气,enjoy it~
【 在 kksm 的大作中提到: 】
: 谢谢!改天试试
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修改:joejunker FROM 221.7.131.*
FROM 221.7.131.*
昨晚又做了一次,没有放豆豉,放了一勺糖,感觉更好吃~
【 在 mzdpdesss 的大作中提到: 】
: 记下来,放假时间学着做做吃
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FROM 221.7.131.*
也未必,我感觉这做法对鸡肉质地要求不算高,怎么做都很嫩滑
【 在 stockfish 的大作中提到: 】
: 冻鸡不行吧?得买小土鸡?
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: #发自zSMTH@ONEPLUS A6000
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FROM 221.7.131.*
你爬一下前面的楼层呗~~~
【 在 danssion 的大作中提到: 】
: 写个基本流程呗~~~
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