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主题:Re: 今年第一次吃胡豆
1楼
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shuang99
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2022-04-23 20:34:31
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把壳剥了
然后煮熟 再把外面硬皮剥了
(也可以不剥皮 口感硬一些)
然后就可以炒了
图里是往年脆哨葱花炒的
还有和芽菜炒
没剥皮的
【 在 nila 的大作中提到: 】
:
: 市场有卖,但是从来没买过,不会做。
: --
: 说是寂寞的秋的清愁,
: 说是辽远的海的相思。
: 假如有人问我的烦忧,
: 我不敢说出你的名字。
:
:
发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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3楼
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shuang99
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2022-04-23 20:40:45
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是的
把豆子剥出来 煮熟就可以做菜了
【 在 nila 的大作中提到: 】
:
: 胡豆是蚕豆吗?
: 没吃过生的,不知道是什么味道。
: --
: 我不敢说出你的名字,
: 假如有人问我的烦忧:
: 说是辽远的海的相思,
: 说是寂寞的秋的清愁。
:
:
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8楼
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shuang99
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2022-04-24 09:33:13
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要是剥壳又剥皮 就没多少了
我买了三斤带壳的 也就两顿
我炒菜量还是少的那种
【 在 vale 的大作中提到: 】
:
: 我团了十斤,慢慢一大兜
: --
:
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11楼
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shuang99
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2022-04-24 10:28:27
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试试去
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 我同事一直跟我推荐这个做菜。
: 我买了但是只会煮粥。
: 看楼主的做法 不错啊。
: --
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