- 主题:求推荐鸡胸肉简单好吃的做法
总是做不好，
求推荐鸡胸肉的做法，怎么能做出嫩而不柴，还入味的感觉呢
另外，本人厨艺小白，不考虑油炸类做法
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修改:rainbowdj FROM 1.202.186.*
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厉害，这个看着不错
【 在 annajhy365 的大作中提到: 】
: 比如说炒着吃
: 提前切好用生抽蚝油盐料酒拌匀再用油封好拌好水分 炒的时候大火翻炒
: 我用鸡胸肉炒芹菜 炒苦瓜 炒杏鲍菇等都是这么做的
: ...................
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可惜没这厨具，平时也几乎用不到
【 在 who2004 的大作中提到: 】
: 空气炸锅是个好东西。拿点生抽稍微腌一下，进空气炸锅烤个5~10分钟就行了。
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解冻后，就直接水煮？不需要提前腌制什么的？
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 水煮鸡胸肉啊，这个最开2分钟出锅，蘸调料直接吃
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这个看着简单不错，请问
没有白葡萄酒可用料酒吗？
微波是大火还是中火？
【 在 dpblue 的大作中提到: 】
: 切块用盐和白葡萄酒腌一下，如果有沙拉酱（意式液体的那种）更好
: 微波炉转一分钟，然后拿出来翻一下再转半分钟即可
: 1. 时间根据你微波炉的火力而定
: ...................
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