- 主题:有做饭不喜欢放姜的吗？
日常炖肉会放，不过卤肉包覆盖姜的味道，炒菜我之前一直放的姜粉，今天放了姜片，感觉都是姜的味道，感觉再吃中药
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FROM 117.8.194.*
去年夏天回河北老家，老家那边开始种姜了。说是之前在山东种姜的，因为种姜打农药太多，地都破坏了，政府不让种了。我们那边是贫困县，说政府睁一眼闭一眼，也没说啥。
种姜一周就要喷一次农药，反正我们村种姜的人都不吃。我现在基本上不买姜了。
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 日常炖肉会放，不过卤肉包覆盖姜的味道，炒菜我之前一直放的姜粉，今天放了姜片，感觉都是姜的味道，感觉再吃中药
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FROM 124.207.40.164
我还是很久以前买的姜粉，驱寒的，日常炒菜我放蒜粉比较多，一般都是各种粉都撒一些。之前买了姜觉得应该炒菜放一些，好像炒菜放不放都可以，炖肉还是会放的
现在几乎什么都是这样，比如茶叶也这么说，该喝也只能喝
我之前还是挺喜欢吃螃蟹的时候蘸姜丝的调料的，不知道为什么炒菜好难吃
【 在 lemongreen 的大作中提到: 】
: 去年夏天回河北老家，老家那边开始种姜了。说是之前在山东种姜的，因为种姜打农药太多，地都破坏了，政府不让种了。我们那边是贫困县，说政府睁一眼闭一眼，也没说啥。
: 种姜一周就要喷一次农药，反正我们村种姜的人都不吃。我现在基本上不买姜了。
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FROM 117.8.194.*
包馅儿剁的姜末就是苦的 放姜粉就没事儿 可能不纯 除了炖肉一般也就几片 用的不多就凑合吧
【 在 lemongreen 的大作中提到: 】
: 去年夏天回河北老家，老家那边开始种姜了。说是之前在山东种姜的，因为种姜打农药太多，地都破坏了，政府不让种了。我们那边是贫困县，说政府睁一眼闭一眼，也没说啥。
: 种姜一周就要喷一次农药，反正我们村种姜的人都不吃。我现在基本上不买姜了。
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FROM 119.119.101.*
有超喜欢吃姜的，煮的、炒的，大块的姜片来者不拒
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 日常炖肉会放，不过卤肉包覆盖姜的味道，炒菜我之前一直放的姜粉，今天放了姜片，感觉都是姜的味道，感觉再吃中药
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FROM 112.232.122.157
我也听说过农药的事。削皮能减少点吗？
【 在 lemongreen 的大作中提到: 】
: 去年夏天回河北老家，老家那边开始种姜了。说是之前在山东种姜的，因为种姜打农药太多，地都破坏了，政府不让种了。我们那边是贫困县，说政府睁一眼闭一眼，也没说啥。
: 种姜一周就要喷一次农药，反正我们村种姜的人都不吃。我现在基本上不买姜了。
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FROM 223.72.75.*
炒菜用来爆油锅试试
我妈说自家的菜籽油用了自家的姜爆一下油锅之后可以去菜籽油的味，貌似姜味也浅了
我不喜欢姜，所以我烧菜能不放就不放
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 我还是很久以前买的姜粉，驱寒的，日常炒菜我放蒜粉比较多，一般都是各种粉都撒一些。之前买了姜觉得应该炒菜放一些，好像炒菜放不放都可以，炖肉还是会放的
: 现在几乎什么都是这样，比如茶叶也这么说，该喝也只能喝
: 我之前还是挺喜欢吃螃蟹的时候蘸姜丝的调料的，不知道为什么炒菜好难吃
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FROM 180.103.215.*
我就不爱放姜
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FROM 111.60.246.*
我比较害怕暴油，所以我做菜一直不好吃，都是轻微热就各种调料菜放进去，比较像顿菜
我也不喜欢吃姜，主要是炖肉用
【 在 deareileen 的大作中提到: 】
: 炒菜用来爆油锅试试
: 我妈说自家的菜籽油用了自家的姜爆一下油锅之后可以去菜籽油的味，貌似姜味也浅了
: 我不喜欢姜，所以我烧菜能不放就不放
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FROM 117.8.191.*
我那天也就是脑袋想不开了，觉得家里姜很多应该放一下
【 在 fuxin8888 的大作中提到: 】
: 我就不爱放姜
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FROM 117.8.191.*