哦哦 等解封了研究研究 我之前吃过西贝的黄米凉糕还挺好吃 看你做的特别好
【 在 wusanguibaby 的大作中提到: 】
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: 不是小米啊  
: 搜索“黄糯米”即可  
: 各地叫法不同，我老家是张家口的，称黄糯米为“黄米”用来做粽子，炸糕。  
: 小米就叫小米  
: 而白糯米称之为“江米”我也不知道为何这样称呼  
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发自「今日水木 on iOS」
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对，大黄米，磨成面可以炸糕的那种
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 大黄米么
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西贝就是把一些不值钱的东西卖出了米其林的价格，可以说都是山西或者张家口地区的农家菜，那价格真是。。啧啧
那些菜我一看就知道怎么做，莜面栲栳栳，莜面饸烙，浇个汁就卖好几十。

凉糕一看组成结构就知道怎么做了
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 哦哦 等解封了研究研究 我之前吃过西贝的黄米凉糕还挺好吃 看你做的特别好
: 发自「今日水木 on iOS」
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我小时候没吃过 现在才见到 我父母吃过

【 在 wusanguibaby 的大作中提到: 】
: 我小时候吃的粽子就有两种米的，一种黄米，一种江米。那可是90年代，也许是北方特产的米？
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吃货是幸福的，易于满足，简单而有成就感
【 在 wusanguibaby 的大作中提到: 】
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