- 主题:石锅拌饭的精髓
居然应该是石锅？叫了一个外卖，不可能是石锅来的，味道口感差太多哈
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那个辣酱的确好吃
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 是酱料，我买了韩国的酱料主要是用来做炒年糕的
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是 不放的话根本吃不下去 就一堆生菜拌米饭的话
【 在 gaofei 的大作中提到: 】
: 难道不是那个酱么
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拌好的有锅汽
【 在 uacau 的大作中提到: 】
: 不全是。
: 20年前本中上大学那会儿，学校对面有个鲜族饭馆。生意挺好的。老板娘应该30出头风韵正当。本中第一次去是同学带我去的。拌饭有两种选择，一个是我们常见的石锅装自己拌，一个是拌好用不锈钢碗装。我起初也想着要石锅拌饭那肯定选石锅热的啊。但是带我来的同学说，听我的，选拌好的，好吃。于是我俩都选了拌好的。点完菜后厨没一会儿做好后就端出来了，然后老板娘亲自在旁边把饭给你拌上端给你。还真挺好吃。
: 隔天我自己又去选了一个石锅不拌的，别说真不如拌好的好吃。
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？不是很韩式辣酱
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 日常你可以做汤，日式味增酱做汤也很好吃，我有时候超爱吃年糕
: 【 在 trabalhar 的大作中提到: 】
: : 那个辣酱的确好吃
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外卖根本就是辣酱拌饭体味完全没有了特色
【 在 ykmfs 的大作中提到: 】
: 是呀，因为石锅拌饭的精髓是锅巴，用碗拌出不了锅巴。另外就是外卖过来凉了味道就差很多。
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: 【 在 trabalhar 的大作中提到: 】
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