- 主题:韭菜鸡蛋馅儿饼
第一次自己做馅儿饼,有破的地方,但味道相当不错
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羡慕
【 在 xinxinma227 的大作中提到: 】
: 第一次自己做馅儿饼,有破的地方,但味道相当不错
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--来自微微水木3.5.12
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这东西是我的最爱 自己也会做。可惜...... 队友不吃韭菜 只能放弃
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皮用饺子粉可以吗
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一般做蛋糕的是低筋面粉,一般做面条的高筋面粉
【 在 xinxinma227 的大作中提到: 】
: 感觉应该没啥大问题,其实我也不太擅长面食,这馅饼就是普通面粉做的,分不清高筋还是低筋面粉
: 皮用饺子粉可以吗
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面条普通面粉就行 就是中筋粉
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 一般做蛋糕的是低筋面粉,一般做面条的高筋面粉
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相当不错,口感不错吧
【 在 xinxinma227 的大作中提到: 】
: 第一次自己做馅儿饼,有破的地方,但味道相当不错
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可以,就普通面粉就行。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 皮用饺子粉可以吗
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我也很喜欢吃这种口味
【 在 xinxinma227 的大作中提到: 】
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: 很好吃呢,特别是破皮那块,馅儿的汤汁浸润到面饼里
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我主动建议中午给大家做韭菜鸡蛋馅饼,韭菜我都备好了。结果一个说没兴趣,一个说不想吃……然后中午就吃的大饼卷各种丝
【 在 xinxinma227 的大作中提到: 】
: 第一次自己做馅儿饼,有破的地方,但味道相当不错
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