切薄片
先干炒去水，微微有点变色之后盛起来
再加油，油热后，加盐，酱油（放生抽酱油这一步很关键，稍微热油炸一下之后，立马放入去水的冬瓜）
然后放入炒后的冬瓜，青椒，略微点水稍微炒一会儿之后就可以了
不需要其它调料
【 在 rainbowdj 的大作中提到: 】
: 夏天，冬瓜说祛湿效果不错，但总觉得很不容易做好吃
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