- 主题:快手早餐—饺子plus
早餐相当丰盛啊。饺子不错，我一般作为晚餐，早上吃感觉油腻一些
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 某同学不吃鸡蛋，热爱饺子，所以最近早餐变得非常简单，天天蒸饺子煮饺子，再切盘水果倒杯奶就齐活。剩下的放空气炸锅转一圈儿，烤出焦黄脆皮下一顿接着吃。 我家一直用馄饨皮包饺子，最大限度地薄皮大馅，口感比饺子皮好很多。
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谢谢指导。
终于找到原因了，
第一没有放一点点肥肉，
第二没有放适量蔬菜，
第三我习惯往肉馅里放食用油
下次做的时候按照您的指导试一试。
感谢分享
【 在 redapron 的大作中提到: 】
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: 自己包的，基本没啥油，纯瘦肉或者9：1的肥瘦比绞馅料，再加上鲜蔬菜进去，然后蒸或者煮，都不加油。用空气炸锅或者电饼铛烤的话，也不需要一滴油，不会腻的。
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: 买的速冻水饺，每次煮完，水里一层浮油，确实腻。
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: 我家学生从不喝汤，煮馄饨汤面啥的，他捞干的吃完就算完，最喜欢烤
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补充：家里人也不喜欢水煮饺子
喜欢油煎一下吃脆脆的饺子
咱们的习惯差不多
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 某同学不吃鸡蛋，热爱饺子，所以最近早餐变得非常简单，天天蒸饺子煮饺子，再切盘水果倒杯奶就齐活。剩下的放空气炸锅转一圈儿，烤出焦黄脆皮下一顿接着吃。 我家一直用馄饨皮包饺子，最大限度地薄皮大馅，口感比饺子皮好很多。
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