- 主题:那种完全不脏的菜，怎么洗
比如奶白菜，白菜，甘蓝，这些，完全不脏啊，一片一片扯开，用水冲一冲吗？
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那你都怎么洗这些菜？
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 脏不脏不是用眼睛就能看出来的
: 你看到的也就是泥土的脏
: 看不到的还有细菌和微生物，以及农药
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小苏打是不是比盐水有效？
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 绿叶菜我觉得比根茎类的还脏，不是指肉眼所见的杂质，是指农残，因为叶子有伤就不好卖，为了卖相就打药。
: 农残这个无解，自己家只能洗完用小苏打或盐水再泡泡。
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长时间浸泡是多长时间呢？10分钟够不
【 在 Greenlight 的大作中提到: 】
: 这些菜要好好的泡一下，虽然看起来不脏，但农残很严重。记得以前电视上做过实验，长时间浸泡很有用。
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