家里土话就叫小猪肉，我也不知道是啥，开始也以为是猪仔肉，但猪皮是黑褐色的，质感不像是小猪仔。
口感既嫩又有嚼劲，味道好极了。
【 在 smtherica 的大作中提到: 】
: 看着好好吃 小猪头是猪仔肉吗？还是猪某个部位的肉？
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