- 主题:来北京最颠覆三观的两道菜：鱼香肉丝和宫保鸡丁
忍了好久这两道菜。和我以前吃的完全不一样。完全瞎弄。忍了好久了。
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我吃的鱼香肉丝没有笋丝和木耳。有胡萝卜细丝。瘦猪肉。甜辣鲜没有酸口。
宫保鸡丁，花生是脆的，没有那么多大葱。
【 在 ardayoyo 的大作中提到: 】
: 先说说你的标准，再说说你在哪里吃到的这两道菜
: 不同饭馆、不同价位做出来的菜，必然也有很大的不同
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完全不能忍
【 在 hang1982 的大作中提到: 】
: 你这是个啥地方标准啊
: 川菜鱼香肉丝就是要有木耳笋丝啊
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应该是鲁菜系的
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 详细说说
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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不喜欢吃川版的
【 在 Rothorn 的大作中提到: 】
: 你比大师牛？
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鲁菜的一种
【 在 Rothorn 的大作中提到: 】
: 鱼香肉丝是川菜经典，你不喜欢川版的喜欢啥版的？
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没说明白？我的重点是川菜版的我不喜欢，完全垃圾，我吃过的那个版本，我不知道啥菜系，好吃。就这样。
【 在 Rothorn 的大作中提到: 】
: 鱼香肉丝啥时候成鲁菜了？
: 你说的是京酱肉丝？
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