面放点油拌匀大火蒸20分钟
豆角炒一下，把面盖上去，浇上烧排骨或肉的汤
焖到豆角熟了加上肉拌匀
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 昨天自己做了一下，做出来不像饭店的面比较干巴，自己做的面湿乎乎的。
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: 面我是在市场买的普通手擀面。
: ...................
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