- 主题:米其林厨师怎么拍蒜？
一些西餐视频也拍
不多
【 在 knann (knan) 的大作中提到: 】
: 北京现在也有几家米其林三星饭馆了，总共有30家米其林星级餐厅，很多中餐店。听张小泉总经理说米其林厨师都不拍蒜，觉得不可思议。用蒜粉我到理解，方便，价格低。但真的完全不拍蒜么？觉得无法理解。
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: ※ 修改:·knann 于 Jul 19 09:49:41 2022 修改本文·[FROM: 223.72.208.*]
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修改:knann FROM 223.72.208.*
FROM 117.143.102.*
牛排不加蒜，味道减一半
虽然是整颗丢进去，皮都不剥的
【 在 maruko (没文化，真害怕) 的大作中提到: 】
: 蒜？？米其林餐厅用这么恶俗的材料？？？西方谚语说得好，
: 披萨配罗勒，赛过必胜客。
: 羊排迷迭香，营养又健康。
: 牛至烤鸡翅，不枉来人世。
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FROM 117.143.102.*
生蒜少
熟的差不多多
【 在 vale (浅谷 - mind over mountain) 的大作中提到: 】
: 西餐用蒜一点不比中餐少
: 【 在 maruko 的大作中提到: 】
: : 蒜？？米其林餐厅用这么恶俗的材料？？？西方谚语说得好，
: : 披萨配罗勒，赛过必胜客。
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FROM 117.143.102.*
不
羊排还是阿拉伯茴香王道！
【 在 babzr (容若) 的大作中提到: 】
: 学习了，每次看到超市里一排排的西式香料，我都不知道怎么用，我打算照这个谚语尝试一下
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: 【 在 maruko (没文化，真害怕) 的大作中提到: 】
: : 蒜？？米其林餐厅用这么恶俗的材料？？？西方谚语说得好，
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