- 主题:和面活不好咋办
我人生就活过一次面,疫情的时候包饺子,再也不活面了,如果以后包饺子肯定直接买饺子皮了
【 在 RoHS 的大作中提到: 】
: 严格按照体积比面粉和水比例为3 :1,活出来的面疙疙瘩瘩的,不如人家的光滑,可真愁人
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FROM 218.68.27.*
还要洗锅!买来的随便赶赶就行了
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
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: 买的皮太厚了 和面挺简单的 体积2: 1 大致成团之后醒十分钟揉一次 一共半个小时就好了 夏天更快
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FROM 218.68.27.*
主要是我也不爱吃面食,还没买过呢,据说用水摸摸就粘了
【 在 RoHS 的大作中提到: 】
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: 买的还是不太好吃…而且还不粘
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FROM 218.68.27.*
馄饨皮是不是薄一点,我经常看有直接用这些皮做包子饺子馅饼的
【 在 RoHS 的大作中提到: 】
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: 我试过,皮有湾仔码头速冻饺子的感觉,白瞎我调的馅了
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