- 主题:牛肉炒粉
赞，请问怎么炒的不粘锅
【 在 DEinstein 的大作中提到: 】
味道好～
--
FROM 223.72.82.*
非常感谢，晚上就试试
【 在 DEinstein 的大作中提到: 】
我用的铁锅铁铲，冷油热锅，先炒牛肉，差不多了再放米粉下去，米粉刚下锅的时候使用木筷子搅动翻炒，使米粉均匀沾上油和汁。适时
--
FROM 223.72.82.*
刚看到，青菜没有烫直接炒的，味道很不错
【 在 DEinstein 的大作中提到: 】
: 嗯嗯，我青菜是先煮开水烫了一两分钟再捞起来沥干水备用的，粉快炒好了最后把烫好的青菜放进去炒一两分钟炒匀即可。
: - 来自 水木社区APP v3.5.5
--
FROM 223.72.82.*