- 主题:肉类的香味来自脂肪，硬要说不是的基本是别有用心
人类对于糖和脂肪的渴求，是几百万年进化的结果，所以觉得香、好吃是天经地义的，没什么好羞耻的
而且相比瘦肉，脂肪是一种可以被高效吸收的物质，无论是野外生存片，还是动物记录片，逮到猎物后，首先被摄取的肯定是内脏脂肪这些软的，高能的部分
而且脂肪的香味，也是根据它摄取的食物决定，所以天天吃谷物、虫子等这些，风味肯定要比吃饲料更加丰富。
至于天天运动的，应该能让脂肪分布更均匀一些，口感会好一点，但关系没那么大
所以
结论一鸡好吃不好吃跟他进食关系很大，但和运动关系不是太大
二 脂肪决定香味，不承认这一点的，一定要小心
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FROM 223.70.210.*
炒菜的肉丝或多或少都要带点肥肉，这样出来的效果就是，吃不出来脂肪又有一点肉汁，刚刚好
真正纯瘦肉丝炒出来的话很干很柴，都要用其他手段处理一下
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 你说的这些，我脑袋笨，懒得去想，
: 就认为是正确的。
: 不过，
: ...................
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现在也是啊
红烧肉、东坡肉、大肘子谁吃谁不迷糊？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 当年红烧肉可以算是国民菜啊
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东北方言，香迷糊了
【 在 unikorn 的大作中提到: 】
: 迷糊是因为高血脂？
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控制自己饮食习惯，偶尔一顿没事的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 仙女们不吃了
: 老爷们三高也不敢吃了
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鸡胸和鸡腿你更喜欢哪一个？
【 在 dpblue 的大作中提到: 】
: 所以像我这种最爱鸡胸肉，一看到鸡皮就反感的，是不是另类？
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修改:LordNelson FROM 223.70.210.*
FROM 223.70.210.*
5克只有很小的一小勺，大部分北方家庭做菜又加盐又加酱油肯定是超了，甚至可能一个菜就超了
所以建议大家吃炒菜，尽量不要吃盘底的油汤，那个含盐量极高
【 在 plf 的大作中提到: 】
: 不吃零食正常食量盐一般不太可能超标，3-4克盐挺多的了。
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如果不放酱油的话，那你们家的饮食习惯真的很健康了，保持下去
【 在 plf 的大作中提到: 】
: 家里厨具塑料小勺子一般是2-3克。放一勺子盐的都属于比较咸的肉菜了，素一点的菜放2.5克盐几乎都没法吃。
: 所以建议大家吃炒菜，尽量不要吃盘...
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