- 主题:吃鸡的一个烦恼
就是砍鸡
挺累的
发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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原来我缺把刀
【 在 liangf 的大作中提到: 】
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: 拿铡刀切呢？
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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本质还是不想砍……
【 在 liangf 的大作中提到: 】
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: 换把砍骨头的刀也行
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就是各个部位切块怪累的
【 在 Rothorn 的大作中提到: 】
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: 鸡骨头是空的，稍微厚实点的刀就能剁开，都算不上砍
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就整鸡
【 在 liangf 的大作中提到: 】
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: 你这是买了只活鸡回来自己杀？
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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那你耗鸡量很大吧
得攒够一定量的鸡翅才好炸吧
【 在 Rothorn 的大作中提到: 】
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: 翅，腿都可以从关节处划开，鸡的关节结构非常简单，熟悉了的话很快
: 要剁的主要就是脊椎，这玩意很软
: 唯一要使点劲的就是鸡大腿骨，如果要剁开的话
: 我现在喜欢一鸡两吃，腿翅卸下来炸，剩下的或烧或卤或蒸
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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我有时候想做辣子鸡
得剁小块 想着剁鸡就累了
【 在 Rothorn 的大作中提到: 】
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: 翅，腿都可以从关节处划开，鸡的关节结构非常简单，熟悉了的话很快
: 要剁的主要就是脊椎，这玩意很软
: 唯一要使点劲的就是鸡大腿骨，如果要剁开的话
: 我现在喜欢一鸡两吃，腿翅卸下来炸，剩下的或烧或卤或蒸
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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盒马 社区团购 一部分微商都不提供砍鸡服务
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
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: 卖鸡的不提供砍的服务吗
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: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
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: 曾经有一个签名档摆在我的面前
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那用的时候得注意了
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
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: 用剪骨刀，拼多多十几块钱一把，SK5钢材，极为锋利
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