以前我觉得渝信的川菜做得也不错，不过麻婆豆腐我倒是忘了它做得咋样了  
  
【 在 Perkin (Perkin) 的大作中提到: 】
:  喜欢麻婆豆腐，只要饭店有都会点。但每次都巨失望，不是齁就是硬就是素，完全没有味道。
:  在北京这么多年，只有两家做的比较满意，还想再吃。
:  一家是前门东台基厂的资州味道(相当于江油办事处了)，味道特别好，就是太辣了。
:  另一家是巴沟万柳的“酒鬼金”日料麻婆豆腐，日式麻婆豆腐好吃到哭，下饭死了，久久不能忘怀。
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FROM 199.59.76.*