- 主题:现在还有人吃剩菜吗？
比如有的人带饭去公司，头一晚做的，也算是剩菜剩饭吧，第二天中午才吃，也不大健康呀～
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北方人？
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 我们家冰箱里，长期有三分之一的空间是放各种剩菜
: 每次做饭都容易做多，吃几次。
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跟地域有关，我们家是每顿吃多少做多少，除非过年过节做很多，才吃两天，第三天我就忍不住要倒掉
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 是啊。这和地域无关吧。和生活状态有关。
: 家里请不起保姆，一家人只有晚上和周末能一起吃饭。慢慢就养成了做一次饭，吃几次的毛病。
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可是据说蔬菜超过4小时候亚硝酸盐增加，最好不要吃
【 在 qwepoi 的大作中提到: 】
: 纯粹的落后观念，科学研究表明，24小时之内营养成份没有任何变化
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此刻，我正在吃自己亲手做好的新鲜菜
【 在 shocker 的大作中提到: 】
: 有啊，吃它是为了省时间不是为健康。
: 不过坦白说，你能确定吃外面现做菜会比自家剩菜健康吗？
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贵妇一般都有厨师，不需要自己动手
【 在 shocker 的大作中提到: 】
: 哎，没有贵妇时间多
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赞同
【 在 l13 的大作中提到: 】
: 有些菜剩的味道更好
: 譬如清炒苦瓜
:
: ...................
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那种我基本不咋吃，一个月吃不上一回！
【 在 pingshtu 的大作中提到: 】
: 有啥不健康的，瞎扯蛋而已。
: 香肠放多久，油炸食品吃不吃，烧烤吃不吃？在意啥的隔夜饭菜呀。
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为啥矫情，明明可以吃新鲜的为啥要吃剩菜？
【 在 apache117 的大作中提到: 】
: 才吃了几年饱饭啊，真特么矫情
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涨知识了哈哈
【 在 o1dsix 的大作中提到: 】
: 你知道亚硝酸盐怎么来的吗？
: 那个是细菌的作用
: 所以 剩菜（沾过口水，筷子碰过的）和隔夜菜（专门做好就放冰箱的） 是两个概念
: ...................
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