有好这口的没？

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主题:有好这口的没？
28楼|cnsky|2022-08-12 10:56:51|展开
我老家湖北宜昌有一道类似的菜，鳝鱼+腊肉+盐菜(类似梅菜)  煮了炖小火锅，堪称人间美味。

【在 mysky77 () 的大作中提到: 】
:  黄鳝烧肉，小时候的最爱，那时候都是野生的真是鲜美啊
:  现在味道比以前差多了
:  想做的好吃就要火候到了汤汁开始粘稠为止
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94楼|cnsky|2022-08-12 19:52:21|展开
没有，全国走遍了也没发现哪有，除了宜昌

【在 mysky77 () 的大作中提到: 】
:  有机会我也要尝尝，北京啥饭馆有这道菜?
:  【在 cnsky 的大作中提到: 】
:  : 我老家湖北宜昌有一道类似的菜，鳝鱼+腊肉+盐菜(类似梅菜)  煮了炖小火锅，堪称人间美味。
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