- 主题:有好这口的没?
我喜欢吃黄鳝红烧
【 在 mysky77 的大作中提到: 】
: 黄鳝烧肉,小时候的最爱,那时候都是野生的真是鲜美啊
: 现在味道比以前差多了
: 想做的好吃就要火候到了汤汁开始粘稠为止
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我们老底子办喜酒一定有红烧黄鳝,清蒸鳗鱼
【 在 mysky77 的大作中提到: 】
: 我们老家做法就是红烧
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浙江人啊,我们家旁边就是钱塘江,钱塘江鳗鱼特别好吃
【 在 mysky77 的大作中提到: 】
: 哈哈,你们是哪里的?我们老家没有鳗鱼清蒸,倒是来北京后发现还挺好吃的,经常做
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