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主题:分享韭菜盒子的面团制作经验
2楼
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st6666
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2022-08-26 18:04:43
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太厚了,我喜欢温水+盐 醒面后擀成薄皮的
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FROM 101.88.84.*
12楼
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st6666
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2022-08-27 10:50:49
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对折呀,包馅多难
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 厚是包馅水平的问题,这种软面包散馅很难
: 高手可以包出薄皮大馅,那就完美了
: 关键这个面的口感是其它方子不能比的,我试过太多次了才敢这么说
: ...................
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FROM 101.88.84.*
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