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- 主题:樱桃肉
- 小时候最爱的一道菜，现在自制寻找记忆中的味道。里脊切1.5厘米块，料酒盐腌制片刻。挂稍稠水淀粉糊炸两遍。屯河番茄酱（亨氏那种调味的不行）炒出红油，加糖醋盐，水淀粉勾芡。倒入炸好的肉丁翻炒匀。配米饭或空口吃，百吃不厌。
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FROM 115.171.22.* - 用的什么淀粉？
玉米淀粉还是土豆淀粉？
【 在 babyUnicorn 的大作中提到: 】
: 小时候最爱的一道菜，现在自制寻找记忆中的味道。里脊切1.5厘米块，料酒盐腌制片刻。挂稍稠水淀粉糊炸两遍。屯河番茄酱（亨氏那种调味的不行）炒出红油，加糖醋盐，水淀粉勾芡。倒入炸好的肉丁翻炒匀。配米饭或空口吃，百吃不厌。
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FROM 123.116.135.* - 我都乱用，看王刚做溜肉段用的土豆淀粉
【 在 yyling 的大作中提到: 】
: 用的什么淀粉？
: 玉米淀粉还是土豆淀粉？
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FROM 115.171.22.*