- 主题:传统上不吃蒜的地方是不是只有苏南浙北以及上海这一小块区域？
小时候，对于大蒜头，除了糖蒜，少数人吃，其他时候真的基本看不见人吃，炒菜当调料的也很少。
这种情况不知道以前是怎么形成的？偏居江南，与中原缺少交流？
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要看浙江哪里吧，温州大蒜是常用炒菜调料。而且也是说传统上，现在人口四处迁移，各种习惯都融合了。
【 在 winsen 的大作中提到: 】
: 浙江炒菜当调料，不吃。
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FROM 58.35.56.*
没觉得，我觉得江南肉馒头天下最美啊。
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 是不是他们不放蒜，所以做出来的肉馅才有股骚臭味？
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