- 主题:说到美食荒漠，石家庄才是名副其实正儿八经的荒漠呀
市里的孩子印象最深的就是牛肉罩饼，大锅菜，钢炉烧饼，红星包子及熏肉大饼，燕凤楼的肠，扒糕……至于郊县有八大碗，垎烙面之类的……每次回家被带去的馆子都很好吃
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咸食有的地方叫面坨，好吃
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【 在 commanager 的大作中提到: 】
: 缸炉烧饼、荞面饸烙、xianshi（不知道那两个字，石家庄人估计都知道吧，很好吃）
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石家庄的叫牛肉罩火烧，不用下水用肉，没北京的有名但一个意思
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【 在 zhamyu 的大作中提到: 】
: 北京至少还有卤煮之类的 这东西喜欢的人真喜欢
: 驴打滚等糕点也不错
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不是，可能牛肉罩出来的味道最可口吧，庄里汉民绝大多数
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【 在 icagent 的大作中提到: 】
: 北京卤煮是猪下水，牛肉的是不是清蒸食品
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