- 主题:请教，烙饼的锅电的好用还是平底锅好用？
烙饼啊
河北
【 在 Dakar 的大作中提到: 】
: 烙山东煎饼?？
: 发自「今日水木 on 拖拉机」
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FROM 114.248.84.*
电饼铛肯定好用一些，毕竟火候控制简单。但是要考虑到还能兼顾做其他菜不需要反复收起来的话，lodge的平底锅是不错的一个选择。我现在主要就是一口平底锅，一口铁炒菜锅常年放在炉灶上。利仁好几年都没动了。
【 在 Dakar 的大作中提到: 】
: 如题，有没推荐的烙饼的锅！
: 发自「今日水木 on 拖拉机」
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FROM 182.48.98.131
电饼铛方便些，不会糊锅。但是温度不够高，味道差一些。平底锅要掌握火候，麻烦些，但是味道好吃
【 在 Dakar 的大作中提到: 】
: 如题，有没推荐的烙饼的锅！
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: 发自「今日水木 on 拖拉机」
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FROM 122.224.170.*
lodge这个真的没有涂层还不粘锅吗?
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 电饼铛肯定好用一些，毕竟火候控制简单。但是要考虑到还能兼顾做其他菜不需要反复收起来的话，lodge的平底锅是不错的一个选择。我现在主要就是一口平底锅，一口铁炒菜锅常年放在炉灶上。利仁好几年都没动了。
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FROM 221.216.116.*
就是铁锅肯定没图层啊，粘不粘的重点是用猪肉开锅后，每次不能用洗洁精洗锅，这才是重点
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
: lodge这个真的没有涂层还不粘锅吗?
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FROM 182.48.98.131