从儿时到现在都喜欢红薯。
小时候家里不种红薯，每年都会买一编织袋，价格和大米相当，也算是个稀罕物，煮粥、焖饭都好吃。最好吃的是放在灶火余烬里埋着烤熟，就是每年量太少吃不够。
现在品种多，有些更甜了。
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 一辈子不主动想吃的东西之一
: 红薯现在品种多，是美食之一，最好估计是烟薯吧。我之所以不想吃是来源儿童时代，这是冬季主食之一，那个时候有顿高粱米粥都算是好吃的。这个一直持续到初二，即1985年，也就是农村改革几年后。那个时候上初一北边村子的同学带午饭，中午打开大家都差不多，两块红薯，一块咸菜。南边村子的同学白米饭＋咸菜。作为各自的稀罕物时常有交换。一年以后，品种各自有变化，开始都有菜携带，等到了初三大家午饭基本同质化，有细粮有蔬菜，能带肉的当然是土豪[坏笑]。
: 附记：因为这个经历，所以一直不太吃红薯，也不想。现在我想还是改变一下，刨除记忆，勇敢向前，就和科研一样，去寻找未知的答案
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